採用情報
信州駒ヶ根いちご園では正社員を募集中です。
★業務内容
- 1)イチゴの栽培、収穫、販売
- 2)栽培設備の維持管理
- 3) 栽培技術の改良
- 4)その他
★こんな方が向いてます
- ●イチゴ栽培で生きていこう!と思っている。
- ●細やかに観察して、記録をとることが苦にならない。
- ● チームワークで仕事をすることが好き。
- ● 新しい知識や情報を集めたり活用したりすることに関心がある。
★応募資格
- 年齢:40歳未満(長期的なキャリア形成のため)
- 学歴:高卒以上。実務経験(業種は不問)がある方歓迎。
- 職歴:農業未経験者も応募可。
- 居住地:駒ケ根市または隣接市町村(左記地域へ移住検討中の方も歓迎)
- 免許:普通自動車運転免許
★待遇
- 給与:月給17万円以上(昇給、賞与も含め面談のうえ詳細決定)
- 保険:労災保険、雇用保険
- 勤務時間
- 標準8時間勤務(7:00~16:30)
- 休憩時間午前中30分、昼休み12:00~13:30
- 注)収穫期間、育苗期間など時期あるいは天候によって勤務開始・終了時間が変わります。
- 休日:6日間/月、年次有給休暇10日間(6ヶ月間経過後)
- 試用期間:3ヶ月
- 研修期間:試用期間を含め1年から2年(学歴・職歴により相談の上決めます)
★独立について
将来的に独立して農業に取組みたい方は、研修・就農等についてあらかじめ相談する必要がありますので、応募時にその旨をお申し出ください。
信州駒ヶ根いちご園の特徴
信州駒ヶ根いちご園は、イチゴの出荷を専門としているイチゴ園です。イチゴ本来の味を十分に引き出し、「甘い」と言われるよりも「美味しい」といわれるイチゴをめざしています。味と品質を追い求めつつ、贈答用宅配や直売を通じてお客様と直接にお付合いするほか、高級フルーツ店・スーパー・洋菓子店などの業務用お取引先からのご要望に応えられるよう、スタッフ皆でがんばっています。
信州駒ヶ根いちご園で働くことの魅力
理想のイチゴを追い求める仲間がいます |
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「美味しい」イチゴはスタッフ全員が大好き。お客様の声に一喜一憂しつつ株の世話、ハウス内環境管理、仕事の段取りなど理想のイチゴを追い求めて工夫をする楽しさをシェアできる仲間がいます。 |
お客様の反応をダイレクトに聞けます |
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当園は直売で売り切ります。直売所やスーパーの店頭でお客様から「おいしかったわ」と声を掛けられる最高の瞬間味わえます。でも、時には「今ひとつ」というコメントや、荷傷みクレームがくることもあります。そういったダイレクトな反応が聞けることで、もう一段上を目指す意欲が湧いてきます。 |
毎日新鮮なイチゴがたくさん食べられます(収穫期のみ) |
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不思議なことに、イチゴは毎日食べ続けても飽きません。イチゴは世話した分すぐ味に反映されるので、朝、収穫しながら味を確かめて、思ったとおりの味に仕上がっていると、とても嬉しいです。 |
イチゴ園の仕事
収穫
イチゴ園の仕事は朝7時の収穫からスタートします。
朝7時は早いなぁと思われるかもしれませんが、首都圏の方は朝6時台の電車に乗って出勤される方も多いのではないでしょうか?
田舎では通勤時間はだいたい車で10分ぐらいです。渋滞もありません。朝6時50分に家を出れば、7時から仕事を開始できるのです。
そして16時には仕事が終わるので、明るいうちに自宅に帰って、家族でのんびり過ごすことができます。
信州駒ヶ根いちご園は土耕ではなく高設栽培です。高設栽培は、立ったり座ったりという動作が少ないため、あまり体への負担がかかりません。
収穫は、台車を手で押しながら、左右になっているイチゴを手で摘んでいきます。なるべくヘタまで赤くなっていて完熟しているイチゴを収穫するのですが、どのイチゴを収穫するかは、その時々の気候によって異なります。一番おいしい時期を見計らって収穫するのが一番難しいです。
(分からないときは取って食べながら覚えます。収穫が終わるころにはお腹が一杯になってしまうかも。)(~o~)
選別・パック詰め
8時からはパック詰め担当者の出番です。収穫して冷蔵庫で冷やしたイチゴの収穫トレーを取り出し、選別します。
枝が折れたイチゴや熟し過ぎたイチゴをパックしないように、イチゴを見る目が重要になります。
パックに入らないイチゴはジャム用として販売します。イチゴはどんなものでも売り先があり、無駄にならないのが魅力です。
販売
パック詰めをしていると、お客様が買いに来られます。パック詰めの作業所には「直売所」の旗や看板などは一切出していません。地図もどこにも載せていません。それでも口コミで広がり、週末になるとご予約のお客様がたくさんいらっしゃいます。「ここのイチゴはおいしいから」とおっしゃっていただくお客様と直接触れ合えることもスタッフの喜びにつながってします。
配達
仕分けされたイチゴをケーキ屋さん、保育園、スーパーに配達します。保育園は給食に間に合わせなければならないので時間との戦いです。スーパーも開店時にイチゴを並べなければならないので急ぎます。ケーキ屋さんでは配達が遅れると、「ショートケーキやロールケーキが完成したのに、上に乗せるイチゴが来ないよー」と電話がかかってきてしまいます。
スーパーでは直売コーナーに並べますので、値札は自分で貼ります。並べ方も、おいしそうに見えるように工夫します。イチゴを並べているとお客様から声を掛けていただくこともあります。「この前買ったらすごくおいしかったわ」なんて言ってもらえると励みになります。
お茶の時間
10時から10時半まで、たっぷり30分間休憩をとります。おやつ用に取り置いたイチゴを食べながらお茶を飲みます。
ただ休んでいるように見えますが、実はイチゴを食べながら、選別の目を養う重要な時間でもあります。新人さんは、はじめはおいしくないイチゴを取ってしまいますが、だんだん目が肥えてきて、おいしいイチゴを取りあうようになります。
不思議なことに、イチゴは毎日食べても飽きることがありません。日々の季節の変化で微妙に変わるイチゴの味をみんなで楽しんでいます。
栽培管理
収穫が終わると、肥料、水のチェックは毎日ハウスを回って記録をとります。各ハウスにはセンサーを設置しており、気温、日射量、CO2・・・を自動で記録しています。これらの情報はタブレット端末を使って遠隔地から見られるようにしています。気温をチェックし、ハウスの扉の開け閉めや暖房機の設定温度を調節するようにします。このきめ細かい管理がイチゴの味を左右するのです。
株の管理
パック詰めが終わったら、みんなで株の管理に入ります。
信州駒ヶ根いちご園のいちごは大粒なのに大味でなく、甘みと酸味のバランスのとれた味の濃いイチゴが特徴です。大粒に仕立てるためには、イチゴを蕾の段階から摘果する必要があります。一つの房につけるイチゴの数を減らすことで、養分が行き渡るように調整しています。
また、太陽の光を取り入れられるように、風通しを良くして病気がはやらないように、こまめに古い葉をとる作業も必要です。これらの作業もイチゴの味を決める重要な仕事で、シーズン中は全員でコツコツと繰り返し進めていきます。
美味しい水、美味しい空気に恵まれた駒ヶ根市
長野県といえば長野市、松本市を思い浮かべる方も多いと思いますが、駒ヶ根市は長野県の南に位置し、長野県の北とは全く異なる気候です。標高が高いため夏は涼しく、冬はとても冷え込みます。雪はあまり降らないので、豪雪地域に比べると住みやすい地域です。朝晩の冷え込みと、日中の強い日差しのお陰で、野菜や果物がとてもおいしく育ちます。特に果物はサクランボ、ブルーベリー、桃、すいか、ぶどう、梨、りんご、イチゴと、1年中楽しむことができます。
駒ヶ根市内からは、西に中央アルプス、東に南アルプスの山々を見渡すことができ、晴れ渡った日には、その雄大な景色に思わず見とれてしまいます。
大田切川、天竜川などの上流に位置するため、水もとてもおいしく、地ビール工場、養命酒の駒ケ根工場などがあるほどです。
駒ヶ根市への移住をお勧めする理由
田舎暮らしというと、まず気がかりなのが病院ですが、市内には「昭和伊南総合病院」があり、小児科、内科などの診療所もたくさんあるため安心です。
買い物も便利です。24時間営業の西友をはじめ、Aコープ(農協)や地元系スーパーであるベルシャイン、デリシア、つるやなどの大手スーパーがたくさんあります。
幹線道路沿いにはホームセンターのカインズやD2、ヤマダ電機やエディオンもあり、たいていの日用品は揃います。外食も、回転寿司、ファミリーレストラン、ラーメン店、焼き肉店、おしゃれなイタリアレストランもたくさんあります。
このように便利な町ですが、市街地をちょっと離れると、車で5分も行かないうちに豊かな自然が姿を現します。山や川は身近にありますし、普段の生活の中で、庭で育てた野菜を食べたり、バーベキューを楽しんだりすることができます。駒ヶ根市への移住の魅力は、自然を楽しみながら、日常生活も便利に送れるところにあります。
田舎へ移住したいが仕事があるかどうか心配という方、いちご園で働きながら、ゆったりした時間を楽しめる駒ヶ根市への移住を検討してみてはいかがでしょうか?
採用のご案内
求人情報
職種 | イチゴ等の栽培・販売など |
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仕事の内容 | ・イチゴ等作物の栽培管理・収穫・販売など ・苗生産(5月~9月):屋外 ・収穫時期(12~6月):ハウス内 ・スーパーなど取引先への配達・出荷(社有車MT) ※事業拡大のため、将来農場長としてハウス全体の管理をする人材を希望しています。 |
雇用形態 | 正社員 |
就業場所 | 長野県駒ヶ根市 |
就業時間 | 1)07:00~16:00 |
賃金 | 月給 a 基本給(月額平均)又は時間額170,000円~170,000円 b 定額的に支払われる手当 a + b170,000円~170,000円 |
賞与 | なし |
休日・休暇 | 休日:他 週休:その他月6回 年間休日数:75日 |
年齢 | 40歳以下 |
年齢制限の理由 | 長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象 |
必要な免許・資格 | 普通自動車運転免許 |
特徴 | マイカー通勤:可 加入保険:雇用 労災 |
必要な経験等 | 不問 |
育児休業取得実績 | なし |
通勤手当 | 支給なし |
雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
企業情報
事業所名 | 信州駒ヶ根いちご園 春日 知也 |
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所在地 | 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂10472番地3 |
従業員数 | 企業全体:8人 うち就業場所:8人 うち女性:7人 うちパート:8人 |
公開日: 最終更新日:2016/11/22