～多くのご注文へ感謝！！～

2017/12/06

今シーズンの贈答用イチゴの受付を始めてまだ1週間ほどですが、

例年のお客様、ご新規のお客様とも大勢の方々よりご注文を

いただき、本当にありがとうございます！！

出荷開始は１２／１１からの見込みです。

ちょっと天気が下り坂で雪が降る予報がでていますが、

来週前半に出荷は始められそうです。

今年は開花が例年より5日間ほど早かったので

その分早出しをすることも可能でした。

しかし、そこはじっと我慢。

信州の寒さを活かしてじっくりと完熟へ仕上げるのが

当園の流儀ですので、むしろ熟成期間を長くして

より美味しさが増すようにしました。

写真は昨日撮って当園フェイスブックページへアップしたものです。

ヘタ下にまだ白さが残っています。

あと二、三日すると仕上がるでしょう。

予想サイズは60ｇくらい。

試食レポートをお楽しみに！！

: いちおしニンジン、お得パック売ってます

土曜日からニンジンお得パックを市内スーパー（ベルシャイン駒ケ根店、西友駒ケ根店）の直売コーナーへ出してます。うさぎちゃんマークが目印。お味は小さめでも激アマ。暑い夏からアンナことやコンナことをや …

: ～３月のイチゴの日：セルフィッシュ様～

今月のイチゴの日(１５日）は当園メンバーで駒ヶ根市内喫茶店「セルフィッシュ」様へ。評判のロールケーキにイチゴを使っていただいています。しっとりとしたスポンジに生クリームとイチゴがピ …

: ～お客様の声　Voice of Customers２０２０＃５～

“巷には大きなイチゴも見栄えのよいイチゴも売られていますが、がっかりするのは、１つのパックの中に”ハズレ”があること。信州駒ヶ根いちご園さんのは、ハズレがない。どれもみず …

: ～ﾙ･ﾊﾟﾃｨｼｪﾖｺﾔﾏ様でお取り扱い始まりました～

大粒（３０～４０g級）イチゴが数々の国際コンクールで優勝し、 TVチャンピオン・ケーキ職人選手権で初３連覇を成し遂げた横山知之パティシェのお店で使われ始め、金曜日に訪問してきました。 …

: ～イチゴの様子は？～

「出荷はいつからでしょうか？」とのお問い合わせをいただくようになりましたので朝日を浴びるイチゴの様子を空撮しました。（脚立の上からですが　(-_-;)）受精を終えて花弁 …

: 週末を美味しく巣ごもります①～サカマ洋菓子店様

コロナ禍で週末も気軽に出歩くことがはばかられ、なんだかストレスが溜まってきたのでここはケーキだ！ってことで当園イチゴをお使いいただくお客様巡りを始めました。第１回は駒ケ根市内広小路商店街にある老 …

: ～名古屋　フルーツ専門店様にてお取扱中です～

名古屋地区の方々はご存知の高級フルーツ専門店「フルーツパーラーレモン」様にて当園イチゴをお取扱いただいています。この日曜日に見学に行ってきました。見学は栄地区の松坂屋と丸栄の地下食 …

: ～上伊那農商工マッチング交流会へ冷凍イチゴを出展しました～

長野県の上伊那農業改良普及センターが主催する商談会へ冷凍イチゴを出展しました。私たちのイチゴを粒のまま冷凍したものを、前日にフードプロセッサーで細かくして準備完了。比較用にネット …

: ～名残惜しいですが・・・そろそろ終了です～

そろそろ例年のようにシーズンの幕引き時がやってきました。今年は少しダラダラ採りつづけっれればと思い、今週から片付け始めつつ、状態の良いハウスは収穫をひっぱります。地元スーパーへの出 …

: 今シーズンもありがとうございました！！

今日から収穫株の切り倒しが始まりました。 7月育苗、9月定植、12月収穫開始と11カ月も付き合ってきた相手です。もう少し別れを惜しみ、沢山の実をつけてくれたことをねぎらってもいいのでしょうが、あっ …