～ﾙ･ﾊﾟﾃｨｼｪﾖｺﾔﾏ様でお取り扱い始まりました～

2017/02/19

大粒（３０～４０g級）イチゴが数々の国際コンクールで優勝し、

TVチャンピオン・ケーキ職人選手権で初３連覇を成し遂げた

横山知之パティシェのお店で使われ始め、金曜日に訪問してきました。

南仏風の色合いの外装で、広い店内は夕方なのにお客様でいっぱいです。

うちのイチゴ達は「紅ほっぺショコラ」ケーキとなっていました。

買って帰り、今日の仕事の合間にスタッフ全員でいただくと、絶品！！

チョコレートクリームの味わいがとても濃厚。しっかりと甘みがありつつ

甘すぎず、いつまでも余韻が残ります。こんなに美味しいケーキに

使っていただけるのは、本当に光栄です。

お店は千葉県習志野市ですので、首都圏の方はぜひどうぞ。

ホワイトデーが近づくと、ホワイトクリームのケーキとなるそうです。

（一緒に買ってきた谷津ロールケーキも極上でした）

: う～ん、どうしよう？？

う～ん、もう色づき始めたイチゴが出始めてしまった。。。。うちは例年12月10日頃から収穫スタートなのに、今年は開花が早くその後のお天気もよくて生育がドンドン進んでます。美味しさと大きさのため …

: ～５月の「イチゴの日」は・・・～

毎月１５日にいちご園のみんなでお客様のお店を訪ねてきました。今月は洋菓子の販売を専門にされている「サカマ洋菓子店」様のショートケーキをお持ち帰り。作業場でいただきました。 &nbsp …

: ～オンラインショップの受付始まりました～

いよいよ12月に入りました。贈答用イチゴのオンラインショップも再開しました。発送開始は12月中旬からの予定です。昨年より少しでも良い味となるよう今年の栽培も工夫に努めています。ご期待ください …

: 2019年明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。1月2日から仕事を始めました。今年は元日夜に薄っすらと降った初雪と共にスタートです。今年も美味しさ一番で頑張りますので、宜しくお願いいたします。

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: ～Voice of Customers　お客様の声２０１９＃１～

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: 英会話だってイチゴモードだ！

本屋さんでハッと目に入ってきたイチゴ！よく見るとNHKの英語テキスト💛 中をチェックしたけど、レッスンとイチゴは特に関係ないみたい。「相手に働きかける『イチゴ』レシピ」を期待したの …