～ﾙ･ﾊﾟﾃｨｼｪﾖｺﾔﾏ様でお取り扱い始まりました～

2017/02/19

大粒（３０～４０g級）イチゴが数々の国際コンクールで優勝し、

TVチャンピオン・ケーキ職人選手権で初３連覇を成し遂げた

横山知之パティシェのお店で使われ始め、金曜日に訪問してきました。

南仏風の色合いの外装で、広い店内は夕方なのにお客様でいっぱいです。

うちのイチゴ達は「紅ほっぺショコラ」ケーキとなっていました。

買って帰り、今日の仕事の合間にスタッフ全員でいただくと、絶品！！

チョコレートクリームの味わいがとても濃厚。しっかりと甘みがありつつ

甘すぎず、いつまでも余韻が残ります。こんなに美味しいケーキに

使っていただけるのは、本当に光栄です。

お店は千葉県習志野市ですので、首都圏の方はぜひどうぞ。

ホワイトデーが近づくと、ホワイトクリームのケーキとなるそうです。

（一緒に買ってきた谷津ロールケーキも極上でした）

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今シーズンの収穫株を切り倒し始めました。昨年9月に定植してから10ヵ月が経っています。当園が始まって３回目のシーズン。これまででもっとも良く働いてくれました。