いちご&アスパラガス」セット好評です
久々の更新です。
昨年に引き続き、3月下旬よりお取り寄せ用に
いちご&アスパラガスのセット販売を始めました。
週末は直売所でもアスパラガスを販売しています。
アスパラガスが太くて甘いっ!
うちのお勧め調理法は根に近い部分の皮をむき、
食べやすい長さに切ってから、耐熱皿にのせてラップして
電子レンジでチン(600Wで約3分)。
根元の太い部分は半分に割っておくと、
火の通りが揃います。
お試しください。
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