～新ハウスの収穫がスタート！！～

2018/12/20

今年整備した新ハウスの収穫がスタート！！

やっとここまで来ました。

前に使用されていた方からの引継日が来る２か月も前に

台風で天井フィルムが破かれ取り換えたことから始まり、

全ての消耗部材や重要機器類を入れ替えると

いう大規模修繕がありました。

真夏の土づくり、定植後のもみ殻敷きなど

いや～、ここの整備は時間に追われつつともかく

こなしたといったかんじでした。

定植が最後となったこともあり、他のハウスに遅れて

収穫スタートですが、今年の秋は暖かすぎて全体に

収穫が前倒しできているので、年末年始の大玉需要へ

お応えするにはちょうど良いタイミングとなりました。

味もいいです。早出しとなったハウスはやや酸味が強く

甘味が控えめですが、こちらはじっくりと育った

味わいになってます。

: ～Voice of Customers お客様の声　２０１８＃８～

「人生68歳にしてこんな美味しい苺にめぐり合えたこと御社の皆様に感謝致します。いつもスーパーでとちおとめを購入し家族には出しておりましたが、新春早々にインフルエンザにかかり外出す …

: ～新ハウスにもみ殻敷けたよ！～

いや～、大変でした。今季から使い始める借家ハウスの整備を夏からやってきましたが、ようやく床にもみ殻を敷くところまできました。軽トラに満載のもみ殻をスタッフと何回も運びこみ床に敷き詰めました。 …

: ～イチゴの様子は？～

「出荷はいつからでしょうか？」とのお問い合わせをいただくようになりましたので朝日を浴びるイチゴの様子を空撮しました。（脚立の上からですが　(-_-;)）受精を終えて花弁 …

: ～５月の「イチゴの日」は・・・～

毎月１５日にいちご園のみんなでお客様のお店を訪ねてきました。今月は洋菓子の販売を専門にされている「サカマ洋菓子店」様のショートケーキをお持ち帰り。作業場でいただきました。 &nbsp …

: ～今シーズンもあと１ヵ月～

いよいよ5月後半となり、今シーズンもあと１ヵ月ほどになりました。株管理は相変わらず手を抜くことなく続けています。瞬間的にちょっと実の数が減っていますが来週から復調する予定です。

: ～マルチ掛けが終わりました～

高設ベンチへのマルチ掛けが終わりました。うちでは、ベンチの上とサイドにマルチを回し、ホッチキス止めしています。皆さんベテランなのでマルチを回す側が追われてしまいます。この後は株の手入れが始まり …

: ～贈答用イチゴの予約受付スタートです～

お待たせしました！！今シーズンの贈答用イチゴの予約受付がスタートしました。こちらのリンクからご予約いただけます。（予約サイト）あわせて、昨年ご発注くださいました皆さまには郵便にてご案内を発送さ …

: ～クリスマスを前にして～

今日（12月23日）の夕方の様子です。今週月曜日から収穫量が伸び始めました。明日はクリスマスケーキ向け業務用出荷がピークとなり、それが過ぎると直売所、スーパー向け出荷 …