～Voice of Customers お客様の声２０１９＃３～
「大きさ」と「甘さ」は私たちのこだわりポイントなので、
ご期待に応えられて嬉しいです。イチゴは先端から甘くなりますが、
ヘタ下まで甘くなるあいだに先端が過熟になってしまわないよう、
温度管理などに気を配って栽培しています。冬はハウス室温が低い
のでヘタ下まで完熟にしやすく、この時期ならではとなります。
関連記事
-
-
～新親株ハウス着工～
来年の今頃に育てる苗の親株を栽培するハウスの建設が 始まりました。9月下旬にはこれまでの親株ハウスから引っ越しです。 育苗棟の横になるので、これまでよりも効率的な作業ができるでしょう。 …
-
-
～５月の「イチゴの日」は・・・～
毎月１５日にいちご園のみんなでお客様のお店を訪ねてきました。 今月は洋菓子の販売を専門にされている「サカマ洋菓子店」様の ショートケーキをお持ち帰り。作業場でいただきました。   …
-
-
～マルチ用木質チップの補充～
差し苗作業が終わり、育苗ハウスでは日に数回の潅水があります。 そうすると地上がぬかるみ、雑草は芽生えてくるので 今日は木質チップをマルチ用に補充しました（写真右側）。 前回敷き詰められて …
-
-
冬支度、いろいろ
毎年の冬支度にはハウスの防寒対策、暖房機整備などありますが、 昨シーズンから始めたのが天井フィルム洗い。 9月の定植から冬至を越えて6月まで栽培する間、 ハウス天井フィルムが汚れていると …
-
-
～名古屋市栄のデパ地下“檸檬屋”様でお取り扱い中です～
名古屋の老舗高級フルーツ店”フルーツパーラー・レモン”様が、 名古屋市栄の丸栄デパートB1で ”檸檬屋”＆”GRANDE LIMONE”として再オープンされました。 （htt …
-
-
～クリスマスを前にして～
今日（12月23日）の夕方の様子です。 今週月曜日から収穫量が伸び始めました。 明日はクリスマスケーキ向け業務用出荷がピークとなり、 それが過ぎると直売所、スーパー向け出荷 …
-
-
今シーズンもありがとうございました！！
今日から収穫株の切り倒しが始まりました。 7月育苗、9月定植、12月収穫開始と11カ月も付き合ってきた相手です。 もう少し別れを惜しみ、沢山の実をつけてくれたことをねぎらってもいいのでしょうが、 あっ …
-
-
～Voice of Customers お客様の声２０１８＃２
「12月20日♥さんから送り物で新鮮なイチゴ 頂き美味しくご馳走になっています 感謝」 🍓🍓🍓& …
-
-
～マルチ掛けが終わりました～
高設ベンチへのマルチ掛けが終わりました。 うちでは、ベンチの上とサイドにマルチを回し、 ホッチキス止めしています。皆さんベテランなので マルチを回す側が追われてしまいます。 この後は株の手入れが始まり …
-
-
駒ケ根市立図書館の雑誌スポンサーになりました
駒ケ根市立図書館の雑誌書棚には農業系雑誌で月刊「現代農業」があり、 これまで折々に読ませていただいてきました。 このたび、そのお礼と農業者として図書館サポートができればと思い、 同図書館 …