週末を美味しく巣ごもります①～サカマ洋菓子店様

2021/01/16

コロナ禍で週末も気軽に出歩くことがはばかられ、

なんだかストレスが溜まってきたので

ここはケーキだ！ってことで当園イチゴをお使いいただくお客様巡りを始めました。

第１回は駒ケ根市内広小路商店街にある老舗「サカマ洋菓子店」様のイチゴショートケーキ。

スポンジと生クリームの絶妙なハーモニーで「人生で最高に美味しい！」と

女子高校生が語っていました。

パティシエはお父様からレシピを受け継がれた息子さんです。

いつも、はにかんでいらっしゃいます。

今週末はお天気も下り坂。自宅でまったりと過ごす時間のお供にお勧めです。

: ～オンラインショップの受付始まりました～

いよいよ12月に入りました。贈答用イチゴのオンラインショップも再開しました。発送開始は12月中旬からの予定です。昨年より少しでも良い味となるよう今年の栽培も工夫に努めています。ご期待ください …

: ～明けましておめでとうございます。～

明けましておめでとうございます。元旦、２日とおだやかなお天気となり年明けも美味しいイチゴが実りそうです。写真は１２月にもっともガンバったハウスのイチゴ達です。中・小粒が多くなりました …

: ～Voice of Customers イチゴ通販お客様の声　＃４～

ブルーバード様新年会へお届けが間に合い、良かったです。ご注文の順にお送りしていますが、収穫量から出荷数が決まるため、タイミングよくできたときは、ほっとします。「紅ほっぺ」の美味 …

: 少し採れました

予定より数日早く、イチゴが少しだけ収穫できました。。もう数日成熟に時間をかけてからの出荷となりそうです。贈答用へご注文いただいたお客様には、今しばらくお待ちいただきますようお願い …

: ～上伊那農商工マッチング交流会へ冷凍イチゴを出展しました～

長野県の上伊那農業改良普及センターが主催する商談会へ冷凍イチゴを出展しました。私たちのイチゴを粒のまま冷凍したものを、前日にフードプロセッサーで細かくして準備完了。比較用にネット …

: ～３月のイチゴの日：セルフィッシュ様～

今月のイチゴの日(１５日）は当園メンバーで駒ヶ根市内喫茶店「セルフィッシュ」様へ。評判のロールケーキにイチゴを使っていただいています。しっとりとしたスポンジに生クリームとイチゴがピ …

: ～多くのご注文へ感謝！！～

今シーズンの贈答用イチゴの受付を始めてまだ1週間ほどですが、例年のお客様、ご新規のお客様とも大勢の方々よりご注文をいただき、本当にありがとうございます！！出荷開始は１２／１１からの …

: ～ﾙ･ﾊﾟﾃｨｼｪﾖｺﾔﾏ様でお取り扱い始まりました～

大粒（３０～４０g級）イチゴが数々の国際コンクールで優勝し、 TVチャンピオン・ケーキ職人選手権で初３連覇を成し遂げた横山知之パティシェのお店で使われ始め、金曜日に訪問してきました。 …

: ～お客様の声 Voice of Customers２０２０＃８～

”甘くて大きな美味しいいちご大好き💛 　ありがとうございました” たいちゃん2歳10カ月様イチゴ大好きっていうたいちゃんの気持ちがすっごく良く伝わるイラ …